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啤博士的啤酒札记
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作者:
太空精酿
分类:
科学技术
上架时间:2026-10-13 阅读 1 次 下载 0 次
本书系统地介绍啤酒的基本原料、酿造方法、啤酒发展历史与文化特点,从专业角度解释啤酒风格分类及演化过程,解释未来啤酒的发展趋势,并以个人经验分享读者在家酿造啤酒的基本方式,以及如何品评啤酒等。
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